L'histoire :
Un client contacte le restaurant le Brugmann afin de réserver une table pour le soir-même. La réceptionniste lui demande quelques détails. L’homme lui répond qu’il s’agit d’un repas de 4 personnes pour une grande occasion. Il se lance alors dans une liste interminable d’exigences. Il veut que la table sorte du lot, qu’elle ne soit pas comme les autres ; qu’elle ne soit pas située trop près des cuisines, à cause du bruit, mais pas trop près des autres non plus, histoire de pouvoir discuter en toute tranquillité et qu’elle ne soit pas non plus isolée, sinon c’est cafardeux. Il veut également que sa table ne soit pas située trop près de la fenêtre pour ne pas être ébloui s’il y a encore soleil, ni trop près de l’entrée pour éviter les courants d’air…
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Au menu des éditions Anspach, ce nouveau cru de Fred Jannin (Germain et nous) et Gilles Dal (Belgian Brol, Comment devenir belge ou le rester si vous l’êtes déjà) se présente sous la forme d'un album humoristique sur les coulisses d’un restaurant gastronomique. Les 2 maîtres queue racontent par le menu la vie d’un restaurant avec ses clients pénibles, exigeants, les serveurs excentriques parfois au bord de la crise de nerf ou encore les chefs en burn-out obligés de se confier à un psy. Si la carte est alléchante, elle ne tient pas toutes ses promesses. L’humour est souvent convenu et retombe rapidement comme un soufflet. La narration manque d’épices, de saveur et elle traîne souvent en longueur. Jannin avec son dessin leste nous propose une copie peu garnie avec des décors minimalistes et des personnages aux traits peu affinés. Au final, on reste un peu sur notre faim en fermant cet album qui ne mérite malheureusement qu’une étoile.
