L'histoire :
La coupe du monde de pâtisserie propose aux professionnels une compétition pour montrer leur excellence. 22 équipes s'affrontent tous les deux ans, pendant 10h00, autour de dix étapes. Mais avant cela, la préparation dure environ 18 mois. Trois jeunes pâtissiers, Julien, Lazare et Sangwoo, vont devoir apprendre à se connaître et se faire confiance, car la réussite dépend de l'investissement et de la motivation de chacun. Si chaque jeune homme à sa spécialité, l'esprit de cohésion est cependant capital. La concentration permet de s'appliquer au mieux dans la réalisation des créations déjà répétées de biens nombreuses fois. Et si un problème survient, c'est ensemble qu'ils trouvent une solution. Du stress, mais quel plaisir au final ! Surtout jusqu'à l'attente du résultat...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
L'évocation de pâtisserie vous évoque d'appétissants gâteaux, du chocolat fondant, des sculptures en sucre... Lorsque vous vous arrêtez devant une boutique vous regarder avec gourmandise les forêts noires, les éclairs au café, les opéras... Comment reconnaître un bon gâteau ou un bon ouvrier ? Ne cherchez plus, La coupe du monde de (la ?) pâtisserie vous révèle tout sur cette compétition authentique. La scénariste Clotilde Bruneau évoque trois étapes principales, ce qui permet de mettre en avant les trois personnages. Trois jeunes hommes enthousiastes et téméraires vont tout faire pour gagner. Les illustrations de Christine Chatal et Isa Python correspondent à l'univers des bandes dessinées jeunesses, avec pas mal d'emprunts aux mangas, des formes arrondies et des couleurs vives et claires. Ce parti-pris graphique permet de présenter ce concours de façon joyeuse, festive et gourmande. Parler d'un concours qui a beaucoup de prestige n'est pas une chose aisé. Pour cela, d'un côté le récit fictif se base sur des réalités ; et de l'autre, des informations concrètes nous sont apportées sur l'historique, le concept, les partenaires, des témoignages de participants et du jury, sans oublier des photographies. Bref, un ouvrage assez complet sur un prix méconnu du grand-public qui consacre des génies de la pâtisserie.
