L'histoire :
Léa arrive presque par hasard dans une coopérative bio, sans vraiment savoir ce qu’elle vient y chercher. Elle y découvre bien plus qu’un simple magasin, c'est un lieu où l’on travaille autrement. Elle rencontre Nath, militante expérimentée, qui transmet autant son enthousiasme et son engagement. À leurs côtés, Pauline, mère célibataire, cherche à reconstruire sa vie et à prendre un nouveau départ. Ensemble, elles rejoignent une équipe soudée, animée par des valeurs écologiques et humaines fortes. Mais faire vivre un commerce engagé demande de nombreux débats, des compromis et des choix parfois difficiles. Les décisions sont partagées, les producteurs sont au cœur du projet et l’écologie ne se réduit pas à un argument commercial. Inspiré par la SCOP Bionacelle, l'album fait une plongée dans les coulisses d’un magasin bio coopératif. Il raconte une agriculture vivante, exigeante et collective, portée par celles et ceux qui refusent de baisser les bras.
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Avec énergie et sensibilité, On a faim d’idéal montre que le travail peut aussi devenir un espace de solidarité, d’émancipation et de changement réel. Les BD consacrées au bio, à l’écologie et aux nouveaux modes de consommation sont à la mode. Le 9e art s’empare désormais de ces sujets de société et les rend accessibles à un large public. Le marché du bio traverse certes actuellement une période difficile, mais il ne faut pas en conclure qu’il n’intéresse plus, qu’il est réservé à une minorité capable ou volontaire pour en payer le coût. Cet album apporte un autre regard sur ces idées reçues. Élisabeth Barféty partage ici le quotidien de plusieurs membres de Bionacelle, un magasin bio organisé sous forme de SCOP. Cette coopérative défend un modèle différent des autres. Ici, les salariés peuvent prendre part au fonctionnement de l’entreprise et participer aux décisions. Chacun dispose d’une voix et d’une place, quels que soient son âge, son parcours, sa santé et/ou ses aspirations. Derrière les produits biologiques et les circuits courts se trouve ainsi une réflexion plus large sur le travail, la démocratie et la solidarité. Bionacelle ambitionne une alimentation de qualité à des prix accessibles, tout en rémunérant justement les agriculteurs locaux. L’objectif est ambitieux : permettre au plus grand nombre de bien manger, indépendamment de ses revenus ou de sa situation sociale, sans sacrifier les producteurs. L’album suit aussi bien les nouveaux arrivants que les salariés et les bénévoles. Au fil des pages, des liens se créent et les histoires personnelles se croisent. L’amitié, l’entraide, l’amour et la famille sont des notions très importantes et positivement représentées. On s’attache rapidement à ces personnages chaleureux, animés par un véritable esprit de compréhension et de complicité. Le fonctionnement horizontal de la coopérative est particulièrement bien mis en valeur. Chacun semble pouvoir être entendu, participer et mesurer l’importance de son rôle. Le travail ne se résume plus à une simple relation hiérarchique, il devient un espace d’engagement, de partage et d’émancipation. Cependant, le tableau n'est pas parfait. On assiste jamais à des disputes, des conflits, des départs ou des situations d’épuisement, alors que ces difficultés sont inhérentes à toute organisation collective. Montrer davantage les tensions aurait justement permis d’explorer la manière dont une SCOP tente de gérer les désaccords par l’écoute, le dialogue et la recherche de solutions communes. Cette absence de conflits rend le récit moins crédible et donne à Bionacelle l’apparence d’une utopie épanouie. L’idée qu’une entreprise puisse respecter pleinement les salariés, les bénévoles, les producteurs et les clients est séduisante, mais elle aurait gagné à être davantage confrontée à la réalité. La volonté de bien faire ne suffit pas toujours à éviter les tensions, les rapports de pouvoir ou l’épuisement, y compris dans les structures de l’économie sociale et solidaire. Malgré cette réserve, l'ouvrage reste une lecture positive, humaine et engagée. L’album nous invite à réfléchir aux conséquences de nos achats et aux valeurs défendues par les commerces que nous fréquentons. Il nous pousse surtout à nous demander ce qui se cache réellement derrière le mot « éthique » et jusqu’où une entreprise est prête à aller pour mettre ses convictions en pratique.
