L'histoire :
Le restaurant « Ma famille », que Shizuku et Miyabi ont aidé par le passé, connaît une sévère baisse de fréquentation depuis qu’un autre restaurant gastronomique, « La maison du grand cru », a ouvert juste à côté. Le problème vient surtout des sites de critiques gastronomiques où des commentaires dénigrent « Ma famille » tandis que d’autres encensent le second restaurant. Shizuku et les autres pensent qu’il s’agit de « marketing furtif » que « la maison » aurait mis en place pour couler son concurrent. Pour enquêter, Shizuku et Miyabi vont déjeuner sur place. Ils remarquent de nombreux points négatifs : traitement différent des clients en fonction de leur apparente richesse, millésimes des vins non indiqués sur la carte, crus vendus beaucoup trop cher, etc. Néanmoins, pour avoir réussi à faire tenir aussi longtemps leurs autres restaurants avec ce genre de pratiques, les propriétaires doivent très bien s’y connaitre en vin et en gastronomie. Cela inquiète Shizuku car, durant le duel télévisuel qui aura bientôt lieu entre les deux restaurants, « La maison » pourrait très bien servir des crus et des mets de bien meilleurs qualité que ce qu’ils font habituellement, sans que cela ne se voit par rapport à leur carte. Comme « Ma famille » ne pourra pas lutter sur ce terrain en respectant les contraintes de budget, Shizuku propose que pour l’émission, le restaurant créé un menu à thème. Après réflexion, le choix se porte alors sur les mets et vins alsaciens...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Comme prévu, l’histoire entamée à la fin du volet précédent continue ici de se montrer prenante. Développé sur une grosse moitié de ce 35ème opus, le duel gastronomique entre le restaurant « Ma famille », que Shizuku et Miyabi ont aidé par le passé, et « La maison du grand cru », qui utilise le marketing furtif pour couler ses concurrents, est plutôt intéressant par plusieurs aspects. Déjà, le restaurant concurrent n’est pas seulement mal intentionné, car ses membres sont en réalité des connaisseurs : ce sont des tricheurs rusés et les vaincre ne sera donc pas évident. Ensuite, la création du menu sur le thème de l’Alsace par le camp de Shizuku est bien développée. Enfin, le concours en lui-même, avec comme surprise Isseï en juré, est rempli de descriptions de plats et de vins et met l’eau à la bouche. Le reste du volume est séparé en trois parties. Dans la première, plutôt anecdotique, Christopher Watkins aide un japonais introverti à déclarer sa flamme à l’élue de son cœur grâce au vin. Dans la suivante, Shizuku, Miyabi et le patron du bar font la connaissance d’un des habitués dont la fiancée est dans le coma, et ils découvrent avec lui le mystérieux vin que la jeune femme voulait lui faire boire avant son accident. Cette histoire ne fait qu’un chapitre, mais se montre bien plus émouvante que les chapitres précédents sur Christopher Watkins. Pour terminer, en prémices du duel pour le 11ème apôtre, on retrouve Loulan que Watkins senior a prise sous son aile et qui a fait d’énormes progrès, la jeune femme étant prête à se mêler à son tour à la confrontation... Avec ce volume encore une fois de bonne facture et le dernier chapitre qui attise notre curiosité sur les événements à venir, nulle doute que nous serons comme toujours au rendez-vous pour le volet suivant.
