L'histoire :
En voiture, Jinkichi annonce à Natsuko que les paysans ne sont toujours pas convaincus par l'agriculture bio qui leur impose des contraintes. Natsuko est étonnée car tous semblaient adhérer à l'idée de suspendre l'épandage aérien pendant la réunion d'hiver de la coopérative. Jinkichi l'avertit aussi du fait que certains aimeraient remplacer le directeur de la coopérative. Puis, ils croisent la route de Junji qui leur annonce que l'hélicoptère de l'épandage s'est écrasé dans la zone voisine. Le réservoir fuit et cela risque de contaminer tout ce qui pousse. Saeko, qui est sur place, voit là de quoi justement promouvoir le bio. Hélas, un autre problème la guette : son père...
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Saeko est à l’honneur dans la première partie de ce volume. La jeune femme voit ses convictions mises à l’épreuve et elle va donc devoir prouver sa détermination pour se faire accepter, quitte à se fâcher avec certains proches. Puis, c’est au tour de Natsuko de réfléchir avec une question précise : quel saké veut-elle réellement faire ? Evidemment, la dernière partie revient sur la production du saké en s’intéressant notamment aux façons de choisir une cuvée à distribuer. Si on note moins de tragédie, de larmes et de difficultés, le scénario reste malgré tout très enivrant car il nous éclaire sur de nombreuses choses tout en développant des portraits de femmes fortes. L’histoire s’avère être un nectar doux et puissant à la fois, auquel les dessins apportent une touche de nostalgie très séduisante. A lire sans modération !
