L'histoire de la série :
Joe Satake est beau, ténébreux et expert en vin, sans égal à ce jour. Japonais de souche, son chemin dans l'oenologie est dû à sa mère française, passionnée de ce domaine. Il parcourt aujourd'hui le monde à la recherche du Vin avec un grand V, mû par un souvenir d'enfance, celui du premier qu'il a dégusté avec elle.
L'histoire :
Salle de restaurant chic, une hystérique débarque flanquée de trois loubards et agresse le serveur qui lui répond, mielleux : c'est Margaux, la fille du boss. Du fond de la salle, Joe, un asiatique famélique assis seul devant un verre met fin à ce déferlement de haine en lui parlant comme à la vilaine fille qu'elle est. La pimbêche a le culot de fumer en salle, gâchant ainsi l'arôme du vin qu'il déguste. Décontenancée, elle perd son assurance en même temps qu'elle se ridiculise devant le personnel qu'elle a l'habitude de maltraiter. Très vite, mais un peu plus tard quand même, elle se retrouve nue devant lui qui... la repousse parce qu'elle est trop triste. Puis vient le premier blind-test avec le père de Margaux, parrain viticole local, aussi vicieux que sa fille. Il propose un test à Joe pour lui démontrer l'hégémonie française en termes de finesse de goût... à la vie, à la mort... pff, tout ça pour du vin !
Ce qu'on en pense sur la planète BD :
Attaquer un manga qui s'appelle « Sommelier » par une fille sexy, ça le fait bien et puis ça prend tout de suite le contrepied des idées qu'on peut se faire sur une histoire de vin. Joe est un mec avant d'être un parfait sommelier, les deux sont tout à fait complémentaires. Il court après le souvenir d'un enfant qui goûta la première fois du vin avec sa maman, œnologue passionnée. Son talent n'a pas de limite, il semble qu'il soit infaillible. Les filles sont souvent belles, les méchants vraiment méchants et Joe est attachant tellement il est entier. Ce premier tome nous présente le héros, déjà assis dans sa réputation de meilleur sommelier du monde, ce qui laisse la place à des intrigues distrayantes, du second degré, des clins d'œil anti racisme et bien sûr des leçons d'œnologie, définitions à l'appui ! Les coiffures sont extras, les traits fins mais figés, les regards un peu moins expressifs qu'ils ne pourraient l'être. Si vous avez des affinités avec le vin, cette série est incontournable ; aux néophytes elle donnera des notions. En tout cas, au Japon ce sont les filles qui se l'arrachent.
